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A estás alturas del año, Madrid parece un hervidero de nuevas aperturas. Solo el pasado año, se abrieron en la región 440 establecimientos, de los cuales 272 fueron restaurantes, 113 bares y 55 cafeterías, según los últimos datos de la Asociación Empresarial de Hostelería. Entre tanta oferta, a veces parece imposible poder decidirse. En esta entrega de Madrid te Enreda recomendamos las últimas aperturas más cool en la capital. Un pop up de bagels neoyorkinos en el corazón de Malasaña a los que es imposible resistirse, una pizza mediterránea en un local encantador a un paso de Alonso Martínez y un pequeño restaurante con una fondue que te traslada a los Alpes. Un plan sin fisuras para este fin de semana.
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