Tres restaurantes de Madrid donde comer platos de cuchara calentitos para combatir el frío

Collin_Grimes

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27 Sep 2024
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Madrid, de hecho, es una las ciudades más cosmopolitas del mundo. Cuando caminamos por sus calles nos llama la atención la mezcla de lo tradicional y lo moderno, desde un bar castizo con una buena tortilla de patatas hasta un restaurante chino o italiano. Sin duda, lo mejor son los platos dedicados a combatir el frío, puesto que se acercan lluvias y aires frescos, no hay mejor decisión que consumir comida local que nos aporte calor y los nutrientes necesarios.

Precisamente, la capital tiene varias calles donde podemos explorar y descubrir sitios que nos pueden cautivar, tanto por su estética como por la oferta culinaria de sus cartas. Después del trabajo o en nuestros días libres, nunca viene mal, una escapada solo, con los amigos o pareja, que puede convertirse en una de las mejores experiencias gastronómicas. Es por ello que traemos una lista de los tres mejores restaurantes de Madrid con platos de cuchara, sabores que nos dejarán satisfecho y con ganas de más.

El cocido madrileño de La Bola​


La Bola es el nombre del establecimiento que lleva como sello la comida tradicional española de pies a cabeza. Tanto es así que tienen en sus hombros 154 años cocinando pucheros, un legado familiar que tiene un largo recorrido tanto en la calidad culinaria como en la perfección de sus platos. Su técnica es cocinar 4 horas sobre carbón lento, es por eso que de ahí salen unos cocidos que dejan impactados a todo aquel que lo prueba. La ubicación es la calle Bola 5, un sitio donde podremos disfrutar de tu comida caliente y del trato amable del personal.

Callos con tortilla La Anchoa​


Si buscamos un lugar que nos ofrezca unos callos calientes que se derriten en la boca, el local La Ancha es el mejor sitio para consumir uno de los platos insignia de Madrid. Asimismo, nos ofrecen buenos precios, en concreto, los callos con su delicioso pincho de tortilla. Con más de 100 años trabajando en el sector culinario, nos ofrecen una variedad de platos. Está ubicado en la calle Príncipe de Vergara, 204.

El ramen de Xiongzai​


El local Xiongzai, también conocido como Winnie The Poo, es un restaurante que ha revolucionado el sabor, calidad y precio de las calles del centro madrileño. Cerca de la Plaza España, específicamente en la calle San Leonardo, 3, tenemos una estética asiática y diferentes opciones de comida china. Indudablemente, el que más destaca son sus diferentes tipos de ramen, desde el vegetal, cerdo o de ternera.

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