Los siete platos por encargo de Mercadona que te solucionarán la comida esta Navidad

einar.beahan · 7 Dic 2024

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Las Navidades más allá de ser una época mágica también se convierte en días de estrés. Los preparativos de comidas y cenas puede ocasionar algún que otro agobio, por ello son muchos los que optan por platos por encargo. En este contexto, la sección de platos preparados de Mercadona, denominada Listo para Comer, se ha convertido en uno de los éxitos de la cadena valenciana, que ha decidido apostar por hacerle la vida más fácil a sus clientes ofreciéndoles la posibilidad de tener una cena de Navidad sin necesidad de encender la cocina.

En esta sección, los clientes podrán hacer encargos de varios platos navideños "preparados al estilo tradicional" y llevárselos a casa, "listos para calentar y servir", señalan. Estas son las opciones que la compañía pone a la venta, pensadas para disfrutar durante las fiestas.

Bandeja de 18 canapés fríos

No hay Navidad, sin canapés en la mesa. Mercadona apuesta por una selección de 18 bocados sabrosos y fríos donde destacan distintas variedades como:

Tartaleta de langostino al ajillo.
Tartaleta de sobrasada con miel y piñones.
Tartaleta de crema de foie y manzana caramelizada con huevo hilado.
Tartaleta de crema de mejillón en escabeche.
Tartaleta de crema queso de cabra y cebolla caramelizada.
Tartaleta de queso stilton y crispy de mango.
Tartaleta de crema de queso trufado y cecina.
Rollito de pan de molde relleno de surimi y langostino.
Rollito de pan de molde relleno con salmón ahumado y crema de queso blanco.

Solo hay que guardarlos en el frigorífico y sacarlos a temperatura ambiente 1 hora antes de servirlos. El precio de la bandeja es de 15 euros.

Medio cochinillo asado

El cochinillo es uno de los asados más comunes en esta fechas navideñas. Además, es un plato que a algunos se les resiste, por lo que se quedan con las ganas de probar bocado y apuestan por opciones más fáciles. No obstante, Mercadona ofrece la oportunidad de degustar este manjar acompañado de patatas panadera y cebollitas confitadas con este medio cochinillo, pero con opción también de elegir 1/4. Depende si vas a compartir el plato con 4 comensales o sois 2. Los precios son de 85 euros para el medio y de 48 euros para el cuarto.

Paletilla de cordero lechal

Para 1 o 2 personas, Mercadona ofrece otros de los imprescindibles de las mesas navideñas: la paletilla de cordero lechal. Con una piel dorada y crujiente, esta carne está marinada con romero, tomillo, sal y limón. Y, al igual que el cochinillo, viene acompañada de patatas panaderas y cebollas confitadas. Su precio es de 25 euros la unidad y solo tendrás que darle un calentón en el horno durante 25 minutos (y sin grill).

Carrillada guisada en salsa de vino tinto

Para los amantes de los sabores intensos al buen vino tinto, esta Carrillada guisada que propone el supermercado de Joan Roig es tu opción. Aquí tampoco innovan con los acompañamientos, así que de guarnición lleva patatas panadera y cebollitas confitadas. Este plato se vende por un precio de 18 euros.

Muslo de pollo relleno con salsa de trufa

Para apostar por una carne blanca, Mercadona ofrece un muslo de pollo relleno de carne picada de pollo, ciruelas, foie, trufa, cebolla, sal y especias. Este plato viene acompañado por una salsa de trufa y puré de patata trufado, por lo que la jugosidad está asegurada. Su precio es de 15 euros y está pensando para 1 o 2 personas.

Rape con salsa de marisco

Si eres más de pescado que de carne, Mercadona también tiene sus opciones como esta rape con salsa de marisco. El plato viene acompañado de una gamba alistada y solo tendrás que calentarlo 2 minutos en el microondas para saborearlo. Su precio es de 18 euros y es de una sola ración.

Bacalao con grelos y patatas

También se puede escoger la opción de bacalao con grelos y patatas. Para Mercadona: "Un clásico que nunca falla". Estos lomos de bacalao al horno tienen un precio de 18 euros. Su preparación solo es de 3 minutos al microondas.

¿Hasta cuándo se pueden encargar?

Según explica Mercadona en su web, los plazos para hacer los encargos de estos platos hasta el 20 de diciembre incluido, en el caso de la Nochebuena, y hasta el 27 de diciembre incluido, si se trata de un pedido para Nochevieja. Además, hay una venta asistida desde los mostradores de la sección para el 23 y 24, y para el 30 y 31 de diciembre.

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