Vance_Schaden
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El año 2025 será de mucha celebración en España por el 50 aniversario de la llegada de la democracia y estos destinos también serán protagonistas durante el año por méritos propios. Y hay un poco de todo: cultura, gastronomía, paisajes únicos y escapadas de turismo rural y urbano.
Palma de Mallorca, elegida por Lonely Planet
La prestigiosa marca de guías de viajes Lonely Planet ha incluido a Palma de Mallorca en el top 10 de los destinos que hay que visitar en 2025. En su 15ª edición, los Best in Travel 2025 han destacado a la capital balear “por su hincapié en potenciar las visitas fuera de temporada, fomentando un modelo de turismo más sostenible y auténtico, y por su dinámica oferta culinaria local”. Asimismo, Lonely Planet destaca que en 2025 “esta antigua capital mediterránea estrenará un paseo marítimo ecológico" e invita a los visitantes a recorrerla en bicicleta y a “pedalear por el paseo marítimo hasta las playas más alejadas".
Alicante, capital gastronómica de España
Alicante toma el relevo de Oviedo y durante el año 2025 ostentará el título de capital gastronómica de España. La ciudad mediterránea presentaba por segunda vez su candidatura a esta distinción y esta vez logró imponerse frente a la otra finalista, la malagueña Antequera. La cultura de Alicante en torno a su ingrediente estrella, el arroz, sumada a la importancia que históricamente ha tenido la gastronomía en esta población, los eventos gastronómicos que se dan cita en la ciudad y el impacto que su recetario tiene en el turismo han sido determinantes para esta elección.
Badajoz, con nuevos pueblos más bonitos
La comunidad extremeña sigue creciendo en atractivos para visitarla y disfrutarla. Al patrimonio medieval de Cáceres y al legado romano de Mérida, sus dos ciudades Patrimonio de la Humanidad, hay que sumar los atractivos de la provincia de Badajoz, que para el 2025 se han visto reforzados con la inclusión de dos desde sus pueblos, Llerena y Jerez de los Caballeros, en la lista de Los Pueblos más Bonitos de España. Llerena fue declarada Conjunto Histórico Artístico en 1966 y en este pueblo los amantes del patrimonio monumental disfrutarán de interesantes muestras de arquitectura religiosa, civil, militar y popular. Jerez de los Caballeros destaca por su casco antiguo amurallado y su castillo templario del siglo XIII y “es también conocida por su arquitectura medieval, sus estrechas calles de origen islámico y su vinculación con la tradición vinícola”, reseñan desde la red Los Pueblos más Bonitos de España.
Cataluña, Región Mundial de la Gastronomía
El Instituto Internacional de la Gastronomía, la Cultura, las Artes y el Turismo ha elegido a la Comunidad Autónoma de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025, convirtiéndose en la primera región de Europa en obtener esta distinción. El hecho de que esta región española haya sido la cuna de platos muy influyentes en el panorama gastronómico internacional e inspiración de algunos de los mejores chefs del planeta es uno de los motivos por el que ha conseguido este reconocimiento. Si Cataluña ya es un reclamo turístico de primer orden por los atractivos de sus ciudades y comarcas, en el 2025 lo será aún más para quienes deseen descubrir y probar lo mejor de su gastronomía.
Cabañeros, treinta años como Parque Nacional
En el 2025 se cumplen treinta años de la declaración de Cabañeros como Parque Nacional. Un motivo extra para visitar este espacio natural protegido español que comparten las provincias castellano manchegas de Ciudad Real y Toledo. Las grandes dehesas de Cabañeros se combinan con ejemplos de bosque mediterráneo, barrancos y farallones rocosos, que en su conjunto acogen una de las mayores riquezas faunísticas de la Península, con ejemplares de grandes rapaces y carroñeros como el águila imperial ibérica y el buitre negro, además de la cigüeña negra, las grullas y manadas de ciervos y jabalíes, y es uno de los hábitats del esquivo y muy protegido lince ibérico. Un recorrido a caballo o en vehículo 4x4 por la dehesa es una experiencia imprescindible.
Zamora, sede de Las Edades del Hombre
Zamora y su catedral repiten en 2025 como sede de la exposición Las Edades del Hombre (ya lo fueron en 2001) en una edición que será transfronteriza al compartir la designación con la portuguesa ciudad de Oporto. Esta magna exposición de arte sacro es el proyecto cultural más emblemático de los que se desarrollan en la Comunidad Autónoma de Castilla y León y uno de los más importantes en nuestro país. Con el objetivo de conservar, investigar y difundir el patrimonio religioso de Castilla y León, su origen se remonta a 1988 y su patronato lo forman los arzobispos y obispos de las once diócesis castellano y leonesas. Desde su inicio las exposiciones han recibido a doce millones de visitantes y han expuesto más de 5.000 obras de arte.
Ribeira Sacra, candidata a Patrimonio de la Humanidad
El Paisaje Cultural del Agua de la Ribeira Sacra (Ourense y Lugo) será presentado en el mes de febrero por el Consejo de Patrimonio Histórico como candidato español para ser incluido en la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco. Esta candidatura que representa a uno de los secretos mejor guardados de la Galicia interior ya se presentó en 2020, fue retirada tras los informes previos y ahora ha sido elaborada bajo un nuevo enfoque en el que se ha definido como valor excepcional único la relación que se ha establecido durante siglos entre un paisaje abrupto esculpido por el agua y sus pobladores. Este destino lo integran un conjunto de veintiséis ayuntamientos del sur de la provincia de Lugo y el norte de la provincia de Ourense, con el curso fluvial de los ríos Miño, Sil, Cabe y Bibei como elemento aglutinador.
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