Edwina_McLaughlin
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No son pocos los peleadores que, en reiteradas ocasiones, manifiestan que lo peor de su trabajo no es el combate en sí, sino los días anteriores. El responsable es el recorte de peso, en el que los atletas se someten a una deshidratación extrema para dar los kilos estipulados en cada categoría. Joel Álvarez ya ha empezado este proceso, el cual culminará el viernes con el pesaje oficial. El objetivo es marcar 156 libras (70,7 kilos) como máximo. El Fenómeno mide 1,90 metros, por lo que es uno de los luchadores que más sufre esta bajada . De hecho, ya ha manifestado su interés en subir de división tras un par de peleas en el ligero.El duro momento de la deshidratación, donde se aprecian esas impactantes imágenes de los deportistas en la sauna no se dará hasta el jueves. Sin embargo, este es un proceso tan complejo que se prepara desde semanas antes. David Rojas, nutricionista de Joel y de otros peleadores como Dani Bárez, nos explica en que consiste: «El lunes se cortaron los hidratos de carbono para que el cuerpo vaya vaciando glucógeno, y que el cuerpo vaya gastando recursos almacenados y vaciándose de manera progresiva». Durante estos días, David revela que se aumenta la carga de agua y el sodio para tener la tensión estable, hoy miércoles se corta el sodio, se baja la ingesta de agua y se realizan dos entrenos. Todo esto para acercarse los máximo posible al peso antes de la deshidratación, la cual será el jueves. «Si todo va bien, mañana jueves amanecerá unos cuatro kilos por encima », comenta confiado David. Si se logra esto, estaríamos ante los mismos parámetros que la anterior pelea de Joel, la que realizó en Abu Dhabi y en la que dio el peso sin problema . «En Abu Dhabi os sorprendería ver como le pegaba a las manoplas haciendo la activación del recorte, que la mayoría de gente está floja y tal. Le daba unas hostias que decía 'ya quisiera no ser el otro'», rememora. Noticia Relacionada DARÁN QUE HABLAR... estandar Si Joel Álvarez, el próximo español en conquistar la UFC Álvaro Colmenero El asturiano peleará el 14 de diciembre en Tampa por entrar en el top 15 del peso ligeroY ese mismo jueves por la noche comienza lo complicado. Tiene lugar la deshidratación , los trajes para sudar, la sauna... Aunque David insiste en que para Joel no será complicado si son solo cuatro kilos lo que se ha de bajar antes del viernes a las 09:00 horas (horario de Tampa ), cuando comenzará el pesaje oficial. Este tamaño del gijonés ha causado revuelo en las últimas horas tras él confirmar que subirá hacia el peso welter , cosa que no preocupa a su nutricionista. «Joel podría llegar de manera natural a los 94 kilos. Le quitaría mucho estrés», confirma David. No obstante, mientras compita en el peso ligero, la forma más idónea de llegar al límite permitido es mantenerse en un peso estable de «82,5 u 83 la mayoría de meses del año» sostiene.Pero hay que centrarse en el presente, en marcar esas 155 libras para enfrentar a Drakkar Klose. Aunque los últimos recortes han salido a la perfección, siempre supone un momento tenso que hay que solventar. Pero David Rojas, que conoce el cuerpo de Joel más que nadie, hace un llamado a la calma . «El peso está controlado», sentencia.
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