Elias_Grant
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El fin de año está a la vuelta de la esquina, e implica muchas cosas. Una de ellas son las cenas de empresa. Esta práctica tan habitual en España consiste en reunir a los trabajadores para festejar las próximas fiestas y despedirse antes de la Navidad. Lo bueno que tiene Madrid es que hay muchas opciones para organizar una, como las que proponemos en este artículo.
Si todavía no sabes dónde hacer este evento, déjanos proponerte siete opciones de la capital, cada una distinta a la otra. Para los amantes de la carne, para aquellos que quieren algo único, para los que prefieren pasta, etc. Estas alternativas se adaptan a cualquier tipo de preferencia, pero todas tienen algo en común: lograrán que la velada sea un completo éxito.
Restaurante Ceferino
Los amantes de la carne disfrutarán del restaurante Ceferino, un argentino situado en la Calle Jorge Juan, número 27. Están especializados en la parrilla y, para estas fiestas, han diseñado tres menús para grupos.
Por un lado, está el 'Menú Experiencia Argentina' (85 euros), que incluye platos como matrimonio de morcilla y chorizo criollo y provoleta a la parrilla. Por otro, el 'Menú Selecto' (99 euros) está compuesto por elaboraciones como el lomo de vaca de raza retinta española. El último es el 'Menú Premium Gourmet' (145 euros), con el que se podrá robar milanesa de solomillo de ternera con hueso y la entraña Aberdeen Angus argentina, ambas servidas con varias guarniciones.
Restaurante Casa Salesas
Casa Salesas es una de las últimas incorporaciones gastro al barrio de Justicia y está dando mucho que hablar. Trabajan con producto local y de temporada para presentarle al comensal propuestas como gildas, tortilla de patatas (con cebolla) y vitello tonnato. Este último es un plato típico de Italia que se suele servir como entrante o primero.
Restaurante Ultramarines del Coso
Perteneciente al grupo Lamucca, Ultramarines del Coso tiene varias sedes. Una está ubicada en la calle San Joaquín, número 16, en el barrio de Malasaña. Cuenta con una sala llamada 'La Bodeguita' que tiene capacidad para albergar hasta 20 personas y es ideal para tomar cócteles y hacer celebraciones.
Restaurante Alduccio
Para los que quieren celebrar una cena de empresa en un italiano (pero en uno de verdad), proponemos el restaurante Alduccio. Tiene más de 60 años de historia y está situado frente al estadio Santiago Bernabéu. A su vez, ha dado de comer a rostros conocidos como Carmen Lomana o Sebastián Yatra. Las pizzas son el plato estrella, pero también hay que hacer mención a la pasta, que es fresca.
Restaurante Bosco
Este restaurante tiene algo único y es que es una tienda de guitarras. La zona para comer está dividida en dos pisos, y la decoración no puede ser más especial, ya que la música es el hilo conductor.
La carta es una fusión de comida mediterránea con estadounidense. Encontrarás opciones castizas como jamón ibérico, y otras más internacionales, como la milanesa con trufa y huevo escalfado.
Restaurante Evranto
Evranto es un restaurante de la calle Génova que destaca por ofrecer productos de calidad como el pescado, traídos a diario desde la lonja. Rodaballo, besugo, pez de San Pedro, sama, dentón o pargo rojo son algunas de las opciones que puede pedir el comensal.
Además, tienen opciones de menú para grupos, siendo el más económico el de 48,50 euros, y que incluye platos como filloa de carrilleras o lubina con verduras de temporada.
Castellana 8
Castellana 8 es uno de los 'place to be' de la capital. Se trata de un 'music hall' en el que también se puede cenar a través de su corto (pero delicioso) menú. Desde tortilla de patatas, sándwich crujiente de mortadela de Bolonia, hasta croquetas de jamón ibérico, este local es para aquellos que desean acabar una cena de empresa por todo lo alto, con música y la mejor gastronomía.
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